ネパ－ルの食事。今日のネパ－ルの食事は、ネパ－ルのカトマンドゥで借家暮らしをしていて、その朝食を写真で見る。
借家暮らしと云ってもネパ－ルではフラットを借りることになる。
ネパ－ルの家は鉄筋コンクリ－ト造りの３階・４階建の家が多く、私の借りている家は１階部分・２階部分などがそれぞれ独立した作りで、１０年前に借りたのは一階フラット部分全部。ベットル－ム二部屋、バストイレ二部屋にキッチンとダイニングル－ムと居間の続き部屋。バストイレは四畳半もある広さ。その後二軒目は、二階にバストイレ付の寝室３部屋を借り、大家さんのキッチンを使わせてもらった。
昨年借りた借家は、最初の家の隣の一階フラット部分。ここは大きな寝室と大きなバストイレの部屋、それとキッチンとダイニングル－ムと居間の続き部屋。
朝食用のパンは多くのパン屋さんから美味しいパンを購入。マホロバベ－カリ－とフジベ－カリ－の角食パンと菓子パンが美味しい。マホロバベ－カリ－はバトバティニス－パ－マ－ケットのブレッド売り場の一角にある。バトバティニス－パ－マ－ケットは五階建てのデパ－ト級建物で、カトマンドゥ市内に４店舗ある。フジベ－カリ－はカトマンドゥの隣のパタン市にあり、店主や従業員達全員が長野県でパン作りの修行をしている。カトマンドゥで唯一の路線大型バスで片道３０分かけて週に一回出かける。
近くの商店で牛乳を買い、ミルクティ－用の茶葉はネパ－ルティ－ハウスかサカルマタティ－ハウスで仕入れる。
朝食の写真は自宅のものと、ホテル・バティ・ロッジなどの朝食。
ネパ－ルの自宅の朝食 シナモンロ－ルバン・ヨ－グルトにバナナ・オレンジジュ－ス・コ－ヒ－・トマト
札幌の自宅の朝食
ネパ－ルのホテルやロッジなどの朝食
コ－ヒ－や紅茶はビックボトルで、ヨ－グルトはバクタプル市内で作られ美味しい
