ネパ-ル生活2018年
ネパ-ルのお昼ご飯
今年2018年は、9月から二か月間、ネパ-ルのカトマンドゥ市内で借家を借りて生活を始めた。ネパ-ル暮らしは12年目。
前々回と前回は、ネパ-ルに到着して初めての朝食と、他の日の朝ごはんの写真を見た。
今回は、ネパ-ル暮らしのお昼ご飯の写真。
わたしがネパ-ルで生活していて、原則朝食は自炊。昼食と夕食は外食。
ネパ-ルのお祭りは多く、お祭り期間が日本のお正月やお盆と同様、会社勤務している人々が故郷に里帰りする。多くの人が一家で里帰りするので、当然会社やレストランがクロ-ズになる。その時は、やむなくお昼ご飯と晩ご飯を自分で作ることになる。
わたしのネパ-ル生活は、ネパ-ル食を体験することではない。初めてネパ-ルで生活し始めた12年前から、そのスタイルに変化はない。
ネパ-ル人の友人ご家族と一緒に食事をするときは、やはりネパ-ル食レストランに行くことが多い。が、たまに、日本食レストランにご招待することもある。
今年のネパ-ル生活は、大家さんのキッチンを使わせてもらう借家だったので、大家さんが料理をしていて、家族の分を作ったので一緒に食べて、と誘われ、家庭のネパ-ル食を食べる機会が度々。
わたしの友人が経営する日本食レストランの「ランチボックス」
二食分くらいのボリュ-ム
おかずが日替わり
ランチのラ-メン
カトマンドゥ中心街・ラインチヨ-ク町の10階建アンバサダ-ホテルの二階
ネパ-ルレストランのカレ-
サンセットビユ-ホテルのヒマラヤ蕎麦処店のソバ
日本食レストランのカツカレ- 日本で販売している固形カレ-ル-使用
パンケ-キにバナナシエィクの昼食
元大家さん宅で、ご家族と一緒に、三時のおやつ
韓国レストランの昼食 冷麺