ネパ－ル生活２０１８年
ネパ－ルの朝ごはん
わたしはネパ－ルで暮らし始めて１２年。今年の９月半ばから、１１月まで約２ケ月間ネパ－ルで過ごした。
今年２０１８年９月から、ネパ－ルのカトマンドゥ市内で借家を借りて生活を始めた。
９月１７日の夕方６時少し前に、カトマンドゥのトリブバン国際空港に到着。
空港出口に出迎えてくれたのは、元の大家さん。７時ころに、ナマステ－、と元大家さんと握手。今回の借家は、空港から４０分くらいの場所、メイピ－町。以前５年前に借りた家と同じ。大家さんは、元大家さんの奥さんの母親の家。
大家さんと挨拶も早々に、夕ご飯を食べなければならない。元大家さんの車にまた乗り、わたしの友人が経営する日本食レストランへ。
今回のブログは、「ネパ－ルの朝ごはん」なので、次の日の朝から始めることとする。
昨晩にカトマンドゥ着だったので、借家から一番近くのス－パ－に、ミネラルウオ－タ－１９Ｌ入り二つを配達してもらっただけ。
取りあえず、ミネラルウオ－タ－でお湯を沸かし、白湯と、ネパ－ルに住む友人達へのお土産に持参したどら焼き、で朝食。
ネパ－ル最初の朝食は白湯のみ
軽い朝ごはんを終えて、早速出かける。昨晩冷蔵庫に入れておいた「どら焼き」を持って、ネパ－ル人の友人やカトマンドゥで暮す日本人達へ、来ネのご挨拶に廻る。
二日目の朝ごはんはキチンと
この日、次の日の朝食の材料の仕入れに、駆けずり回った。バスで３０分のパタン市内のフジベ－カリ－に食パンの購入。友人の経営するサガルマ－タ－ティ－ハウスでチャイの葉を買う。帰り際にＤＤＣの乳製品製造販売所でヨ－グルト１Ｌを。そして、果物屋さんでバナナを。最後に、近くのス－パ－で３５ＲＳルピ－のミルク二袋を購入。
フジベ－カリ－は、店主や職人達が長野県のパン工房で修業済。
ネパ－ルでの朝食
フジベ－カリ－の角食パンとあんパン、バナナ、ヨ－グルト、野菜ジユ－ス、チャイ（ミルクティ－）
カトマンドゥの隣町、パタン市内のフジベ－カリ－
４斤一本で１８０ＲＳルピ－
店主が一番上手
ＤＤＣ乳製品販売所
乳製品はその場で食べれる
ヨ－グルト１Ｌ
アイスクリ－ムも売っている
ミネラルウオ－タ－１９Ｌ
６０ＲＳルピ－
わたしがネパ－ルの水道水をそのまま飲んだら、一時間後には大変なことになる
