ネパ－ル生活２０１８年、楽しいネパ－ル暮らし
その５３回目 ネパ－ルの元大家さんの家に、コ－ヒ－の木が二本
ネパ－ルの産業の一つは、紅茶栽培。
ネハ－ルの最東端はイラム地方。ここが古くからのティ－栽培の地。最近は隣接する地方でも栽培面積を増やしている。
このイラム地方から、ネパ－ルの国境をインド側の西ベンガル州に入ると、世界一の紅茶産地のダ－ジリ地域。実際のダ－ジリン町は、標高３００ｍ前後のタライから登ること、標高２千ｍにある。このタライからダ－ジリンの街へは、茶畑が延々と続く。距離にして、札幌から滝川に少し届かないくらいか。
当然、ネパ－ル側のイラム茶畑も、疎らながらも遠距離の畑が続く。そして、ネパ－ルとインドの国境は、実際には有るのだが、わたしから見ると茶畑に国境は無いようにみえる。
紅茶の生産量と紅茶の価格
ちなみに、世界のダ－ジリンだが、インドで生産する紅茶の三分の一でしかない。他にアッサムなど、イギリス領インド時代に、イギリスの紅茶好きが多大な茶畑を作っていた。
ネパ－ルで栽培されている紅茶は、自国の需要を満たすほどで、海外輸出は少量のようだ。
紅茶価格だが、ネパ－ルで販売されているものは、今日１１月４日にネパ－ル・ティ－ハウスの店から買ってきた最高級茶葉では、キロでネパ－ル産は１，５００ＲＳルピ－で、ダ－ジリンが２，０００ＲＳだった。このダ－ジリン産の茶葉、イギリスの紅茶会社経由で日本まで届くと、その価格はネパ－ル産の三倍に跳ね上がる。要するに、冠にダ－ジリンと付くだけで高価になる。
話が紅茶話に、横道を歩き出してしまった。
先日、ラジンパット町にある元大家さんの家を訪ねた。すると、庭にコ－ヒ－の木が二本植えられていて、その枝にはコ－ヒ－の実がたわわにぶら下がっていた。自家栽培で、コ－ヒ－を楽しめるほどの量。驚いてしまった。
ネパ－ルで本格的なコ－ヒ－栽培が始まったのは、もう１５年にもなるだろうか。現在では、カトマンドゥの喫茶店・コ－ヒ－専門店では、ネパ－ル産のコ－ヒ－しか置いていない。この味、本格的。そして、価格も日本のコ－ヒ－価格と同額。
ちなみに、ネパ－ルの物価は、日本の六分の一なのに。ようするに、コ－ヒ－価格は、他の物価の六倍することになる。
世界の紅茶栽培の主要国は、インド・スリランカ・中国・インドネシア・ケニアなど。
ここからコ－ヒ－豆知識
紅茶の産地はアジア。ではコ－ヒ－山地はと云うと、中南米から南米のイメ－ジがある。
ネパ－ルでもコ－ヒ－栽培が、盛んに行われているのをみると、アジアでもコ－ヒ－栽培適地といえる。
そうなのです。セイロンティ－の産地国は、スリランカ。この昔名でセイロン国は、大昔コ－ヒ－産地国だったのです。
オランダ統治領だった１８世紀から１９世紀、セイロンではコ－ヒ－の栽培国だった。
それが、コ－ヒ－の木を枯らしてしまう病気が、国中に蔓延。全滅した。
セイロンはその後、イギリスの植民地時代に、紅茶栽培に切り替えられた。現在はコ－ヒ－栽培はゼロに近い。
スリランカの歴史から、東南アジアはコ－ヒ－栽培適地だったことが覗える。
ちなみに、１９７２年、セイロンがスリランカに国名変更。コ－ヒ－病の名は「サビ病」で、コ－ヒ－の葉の光合成に影響がある。
元大家さんの庭にコ－ヒ－の木
実は自家栽培し飲んで楽しむほどの量
